提供就業機會 讓實習生炮製美食
我們的使命是恢復有能力和處境不利的人的尊嚴
我們期望提升傷健人士就業機會 每100名傷健人士 只有5名能成功就業
在香港,香港傷健人士的就業率只有4.9%,相對其他已發展的國家為低。因此,厨尊致力幫助傷健人士。我們的使命是為不同能力的傷健人士透過工作重拾尊嚴,我們相信這個營運模式有助解決社會上傷健人士現正面對的問題: 失業。我們是少數社會企業為傷健人士提供培訓、就業配對及聘請傷健人士 (如認知障礙、社交障礙等)。
讓傷健人士重拾尊嚴
技能培訓
我們提供職業培訓給失業的傷健人士及有特別需要的成年人
就業配對
我們會為學員進行合適的職業配對
更大的包容
創造一個更具包容性的環境
The Asia's 50 Best Restaurants is created by the Asia’s 50 Best Restaurants Academy, ranking the Chairman in Hong Kong as 2021’s top restaurant. This year, the 50 Best organization also recognizes 50 restaurants across Asia that have had a positive impact on their local culture, communities and cuisines through the Essence of Asia collection .
Project Kitchen is a social enterprise that believes in empowering the disabled and disadvantaged through culinary training in Singapore Hawker Cuisine and placement as hawker chefs in Dignity Kitchen in Hong Kong. We are proud to be listed in the Essence of Asia among established and reputable restaurants like Kau Kee Beef Brisket Noodles, Australia Dairy Company’s signature steamed milk pudding and Asia and Margaret Xu’s private kitchen Yin Yang Coastal. This is a testimony to the standard of food served in Dignity Kitchen through dishes like laksa, chicken rice and nasi lemak which are traditionally popular dishes in Singapore culinary culture.
我們的服務
場地預約
厨尊佔地面積約6,900平方尺平方呎,設備齊全,可作活動用途,如廚藝班、團隊合作活動及大型活動。歡迎預約。
預訂外賣到會及班蘭蛋糕
我們提供用於點心的點心/鬆餅,以及用於公司午餐,商務會議和特別活動的便當和食品遞送。由Dignity Kitchen新鮮烹製。清真認證。
合作團隊
我們曾經與不同大型公司、中小企業、政府機構及教育團體合作,舉辦廚藝班、社會企業責任活動體驗及學習體驗活動,讓大眾透過活動建立團隊合作精神。
*我們目前僅支持註冊和訂購表格。我們正在努力爭取更好的在線體驗,請耐心配合。 多謝您的諒解與耐心配合!如果您有5分鐘的空閒時間,您的反饋意見將真正幫助我們改進。謝謝!
顧客及合作夥伴的留言及意見
再次非常感謝您的邀請,這次聚會真是一次愉快而有意義的聚會。開朗的態度,熱情好客和無拘無束的態度給我們所有人留下了深刻的印象。我們確實在那度過了愉快的時光。成員確實感到很飽。我們絕對希望與大家進行更多種多樣的合作,例如我們會員的餐飲/培訓計劃/實習計劃。可能是下一步!!!
-香港唐氏綜合症協會
2020年1月3日
Cookie不僅好,而且我認為您的工作具有啟發性和意義。我想在下一個CNY訂購散貨
-賈茲敏·羅丹(Jazmine Roldan)
2020年1月25日
我們很高興在這個項目上共同努力。您的團隊在美味可口食品的交付和篩選過程中表現出專業精神和優質的服務。
-凸版美瑞香港
2020年1月3日